Giá trị của nguyên liệu được đo bằng trải nghiệm khách hàng, không phải giá thành.
Chia sẻ tại phiên thảo luận “Brand Identity & Technologies for Ingredient Preservation”, anh Nghiêm Minh Đức – Gastronomy Consultant tại New Viet Dairy – cho rằng trong phân khúc…